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現代的男性為了應付快速的生活步調，經常加班及熬夜，容易有情緒緊張、壓力大等情形，多數人只注意降低脂肪及膽固醇攝取，卻往往忽視當處在壓力狀態下很容易導致身體許多營養素的缺乏…
20-40歲的男性為完成事業及建立家庭，忙碌工作及情緒緊繃達到最高峰，這時如何維護健康的身體來應付各種任務?當處在壓力下特別是影響神經系統功能的維生素B群、鈣、鎂、磷和鉀容易流失，而影響肌肉耐力不足及疲倦感，此時可選擇攝取全榖類、瘦肉、牛奶、蛋、核果類等，來降低情緒不穩、緊張易怒情形。若再補充維它命Ｃ如奇異果、柑橘、蘋果、葡萄柚、菠菜和綠茶等，可消除腦細胞間的鬆弛或緊張狀態，使大腦靈活、敏銳。另外，鋅是有助黃體激素(LH)作用增強捍衛男性「性」福，據調查男性攝取鋅量不到建議量的1/3，建議可從海鮮品、瘦肉中獲得鋅。
40-60 歲的男性正處人生事業的巔峰，但生理機能及器官功能開始下滑階段，為防治慢性病形成，膳食應多樣化以全榖類為主，多吃蔬果少吃肥肉和飲食清淡；蔬果中的「鉀」可以協助調節體內水分平衡、維持心臟正常跳動、具有降低血壓效果。另外，研究指出吃含大豆蛋白的飲食，可降低總膽固醇近10%，降低LDL約8~12%，且大豆中的金雀黃素，有抑制睪丸激素刺激睪丸細胞生長的效果，可能降低攝護腺癌。男性也可多攝取含蕃茄紅素食物，如蕃茄、茄子、西瓜、木瓜、紅肉葡萄柚、櫻桃和李等食物，除有具抗氧化功能外，還有抑制攝護腺癌、膀胱癌細胞增生的作用。
男性朋友要有健康的體魄，不妨從良好飲食習慣著手，平常不暴飲暴食，養成多喝水習慣，並且適量飲酒及運動，可促進體內代謝，讓身體更活絡。 |
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最後修改時間：2013/2/18 下午 03:30:00 |
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