【篤實關懷倫理卓越】光田綜合醫院 Kuang Tien General Hospital

作　　者：confused.
問診主旨：想請問關於營養補充品對肝臟之影響.謝謝您的答覆
問診內容：您好我想請問因為我本身是是網膜剝離患者除了定期回醫院檢查之外醫生建議我吃葉黃素LUTEIN 我在網路上看了很多關於眼睛保健的資料發現很多醫學文獻指出銀杏 DHA 葡萄子山桑子都能保護眼睛所以我便在GNC買了這幾樣東西然後加上LUTEIN 此外我還有一點攝護腺問題所以我還有加上了南瓜子油跟鋸棕櫚以上全都是GNC的我發現我每天吃進去的東西真的很多每天早上 DHA250mg +南瓜子油1000mg +鋸櫚160mg 各一顆中午 LUTEIN60mg+山桑子80mg+葡萄子150mg+銀杏各一顆晚上 DHA+南瓜子+鋸櫚+山桑子+葡萄子+銀杏各一顆我都是按照GNC建議的劑量在吃這樣吃會不會出問題呢因為感覺他們不太像藥品比較像藥草不知道是不是要利用肝代謝我實在是非常擔心因為要保養眼睛結果把肝臟搞壞顧此失彼兩個器官都很重要我很茫然不知道要不要繼續吃下去.. 希望貴院能幫我解答非常感謝

敬啟者您好

您的問題由本院營養室回覆如下：

您的問題主要反應出一般人把營養補充品當成藥品的迷思，營養補充品是彌補飲食攝取營養素的不足，它並不是用來治療某種疾病，也不能取代正規的治療。購買時，應注意該營養補充品是否有衛生署許可字號；在服用劑量上，如果依照建議量來服用，一般無安全上疑慮，但由於個人體質的差異性，況且，如您所言，您吃進去的東西真的很多，我就無法為您保證吃了是安全的。
　　其實，很多藥品在肝臟、腎臟代謝排出，營養素也是如此，而非必要的保養就是一種負擔。基於營養的立場，我建議您飲食方面攝取足夠且均衡的營養，例如：每天吃二份水果、一碗半的青菜，也能攝取足夠的葉黃素及維生素A及維生素C等；至於油脂方面，則建議家裡用的烹調用油採用高單元不飽和脂肪酸含量高的油（例如：橄欖油、芥花油等）；在DHA方面，可由深海魚類攝取而來，特別是鮭魚、沙丁魚或秋刀魚等，一週至少吃三次就足夠了。希望我的回答對您有幫助，謝謝您的來信。

~光田綜合醫院　關心您的健康~

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