電視廣告中纏在應酬男子身上洋洋得意的「膽固醇小姐」令人怵目驚心,亦引起民眾熱烈討論,但國人是否真正開始重視自身或週遭親友血脂過高的問題?有鑑於國人飲食與生活習慣不正常導致高血脂民眾年年遽增,光田綜合醫院特別呼籲民眾要注意個人生活與飲食管理,以免健康亮紅燈。
由於國人飲食習慣西化,高熱量、高油脂、高膽固醇、低纖維的飲食影響心血管健康,長此以往讓血中膽固醇濃度增加,血管壁發生粥狀硬化的機率大增,將造成心血管等慢性疾病的發生。根據衛生署最新公佈的統計,心臟疾病與腦血管疾病分別高居國人十大死因之第2與第3位,影響力不容小覷。
高血脂症又俗稱「血濁」,是血液中膽固醇與三酸甘油脂過高的情形,是影響心血管疾病十分重要的危險因子。早期高血脂並沒有症狀,通常民眾都是進行健康檢查驗血時,才發現血液中的脂肪濃度過高。根據調查發現,平均每十個人至少就有一到兩人有高血脂症狀,中年以後的民眾更是有四分之ㄧ以上的比例,因此如何降低血中膽固醇,減少心血管疾病發生,是國人須重視的課題。
透過藥物控制為主對於早期的高血脂患者有很好的幫助。但對於膽固醇異常偏高的民眾來說,藥物治療所帶來的幫助較為有限,這類病人往往會因為心血管疾病、中風等疾病的發生危及其生命,因此最佳的預防之道,還是要從日常生活中做起。
醫師提醒民眾,日常飲食秉持「低油、低鹽、低糖」之「三低」原則,多攝取高纖五穀根莖類食物,並選擇以清蒸、水煮方式烹調料理。平時應少喝酒、少抽菸,適度運動並控制體重,避免過胖。40歲以上的民眾因為代謝功能下降,更加要注意個人健康管理,每年定期至醫院接受健康檢查。
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