沙鹿區老婦人吳罕日前吃了自家種的瓠瓜後出現頭暈嘔吐送醫,丈夫王介城則趕緊喝水,才未出現不適。 台中市沙鹿區吳姓婦人日前疑誤食自家栽種的觀賞用瓠瓜,致出現頭暈、嘔吐送醫,幸無大礙;光田醫院腎臟內科醫師王家良表示,民眾誤食東西導致中毒,應保存食物檢體,並儘快就醫,以方便醫師對症下藥治療。 吳婦日前採摘自家後院種植的瓠瓜烹煮,不料,在嚐味道時吃了一口,發覺苦苦的,不到半小時,即出現頭暈、嘔吐,家人趕緊將她送往光田醫院治療,幸無大礙。 吳婦的丈夫王介城表示,瓠瓜是自家種植,並未施用農藥,之前全家採摘烹調食用也都沒事,後來留了其中一顆瓠瓜當成種子,今年再度栽種,不料,採摘食用就發生問題,事故當天他也吃了一口,幸未吞下肚,並趕緊灌了很多白開水,才未發生不適送醫。王介城說,友人也曾栽種瓠瓜,並出現苦味及中毒等情形,不知何故?希望專家能協助解答。 高雄區農業改良場助理研究員劉敏莉表示,瓠瓜分成食用及觀賞兩種,一般食用的瓠瓜,因日照不足或施用氮肥太多即可能出現苦味,觀賞用瓠瓜,又稱「葫蘆」,因含有葫蘆二苷,具有毒性,吃起來味苦,且會造成心悸,導致患者嘔吐,吳婦可能因栽種過程不小心與觀賞用瓠瓜雜交,導致瓠瓜出現毒性,提醒民眾吃到苦味就不要再吃,以免中毒。
本文引自自由時報記者專訪報導 |